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Edulcorants, pas de danger pour les futures mamans

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L'Anses le confirme : les édulcorants intenses ne présentent aucun risque pour les femmes enceintes, précisant tout de même qu'ils n'ont cependant « aucun intérêt nutritionnel. »

Mercredi 20 juin 2012 à 8:34  |   Info Grossesse


L'Agence nationale de sécurité sanitaire vient de recouper de nombreuses études concernant les « risques et bénéfices nutritionnels de l'ensemble des édulcorants intenses. »

Les résultats : « les données disponibles ne permettent pas de conclure à un effet préjudiciable des édulcorants intenses pendant la grossesse,
que ce soit sur la santé de la mère, sur les paramètres obstétricaux ou pour la santé du nouveau-né. »

Un précédent rapport publié en janvier 2011 avait défini une dose journalière admissible (DJA) de 40 mg/kg. Il semble que les cannettes de soda light qui utilisent ces édulcorants contiennent des quantités inférieures aux niveaux autorisés et seraient ainsi sans danger.

L'agence indique cependant que « de nouvelles recherches sont nécessaires, d'autant plus que l'étude d'Halldorsson (2010) fait état d'une relation effet-dose entre la consommation de boissons édulcorées et le risque d'accouchement prématuré induit. »



Arnaud Censier [Aujourdhui.com]







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