Boire trop de café pendant la grossesse pourrait nuire au développement du cerveau de l'enfant. C'est la conclusion d'une étude menée par des chercheurs de l'Inserm sur des souris en gestation.
Vendredi 16 août 2013 à 7:41 | Info Grossesse
L'étude, publiée dans la revue Science Translational Medicine, montre que l'ingestion régulière de café par des souris femelles pendant la gestation aurait des effets néfastes sur le développement cérébral des souriceaux.
L'équipe de chercheurs a donné à consommer aux souris l'équivalent de deux à trois tasses de café par jour durant toute la période de gestation, c'est-à-dire pendant 20 jours, jusqu'au sevrage des souriceaux, en ajoutant de la caféine dans l'eau de boisson.
Les scientifiques ont alors constaté pour la première fois que le café affectait le cerveau en construction du foetus. Résultat : une plus grande sensibilité aux crises d'épilepsie chez les bébés souris et des problèmes de mémoire spatiale une fois devenues adultes.
D'autres études sont prévues sur les femmes pour « évaluer, à court et à long terme, les conséquences sur les nouveaux-nés de la caféine ingérée pendant la grossesse et l'allaitement », souligne Christophe Bernard, directeur de recherche à l'Inserm.
L'OMS préconise déjà aux femmes enceintes de ne pas dépasser deux grandes tasses de café par jour.
Alexandra Réaux [Aujourdhui.com]
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